鶏の煮おろし

・鶏の煮おろし

・アスパラ、ラディッシュ

・ナスとしめじのみそ汁

・黒米

鶏の煮おろし、超簡単＆美味しかった！

1. 鶏ももを一口大にそぎ切り。

2. 片栗粉を薄めにまぶす。

3. 鍋にダシ汁カップ1、みりん大3、薄口醤油大2を入れ弱火にかける。

4. フライパンで鶏肉を8割くらい焼いて、3の鍋に入れる。

5. 鍋を一煮立ちさせたら大根おろし、ネギ、とうがらしを入れて火を止める。

お弁当は作り置きモノを詰め合わせ。