使える作り置き食材♪
こんなに簡単なのに、野菜にのっけてもよし、ナスと絡めてもよし、ミートソースパスタ、ラーメンに入れても美味しい♪1回、辛ラーメンに入れて食べたら担々麺みたいになってめちゃくちゃ美味しかった！笑
＜材料＞
豚ひき肉 ３００g
ねぎ １本
しょうがのみじん切り 大１かけ分
にんにくのみじん切り １かけ分
合わせ調味料：みそ大２〜３、酒 大３、砂糖 大２
＜作り方＞
１）ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにし、合わせ調味料を作っておく。
２）フライパンにごま油を大１、しょうが、にんにくを炒める。香りが立ったらねぎを入れて１〜２分炒める。
３）ひき肉を加えて中火にし、ほぐすように３〜４分炒め、合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまで５〜６分炒めて火を止める。
冷まして、
ラップして割れ目をつけて冷凍！
必要な時にパキっと割って使います♪
簡単＆美味しいレシピが１００ほど知りたい。
誰か良いもの知ってたら恵んでください〜♡笑
